Listado de Alimentos Restringidos en la Diabetes

Alimentos a Limitar o Evitar

Azúcares y Endulzantes

  • Azúcar y miel.

Frutos Secos

  • Ciertos tipos de frutos secos.

Frituras y Comidas Grasas

  • Fritos y frituras en general.

Dulces y Chocolates

  • Chocolates y dulces variados.

Galletas y Pastas

  • Galletas y pastas, especialmente las que contienen azúcares añadidos.

Tubérculos

  • Batata y patata.

Cereales

  • Arroz y fideos.

Lácteos Grasos

  • Quesos con alto contenido en grasa.

Grasas y Aceites

  • Mantequilla, aceites y otras grasas.

Carnes Grasas

  • Carnes con alto contenido graso.

Embutidos y Fiambres

  • Variedades de embutidos y fiambres procesados.

Panadería y Bollería

  • Productos de bollería y pan, particularmente los refinados.

Frutas Específicas

  • Plátano, uvas e higos.

Consideraciones de Consumo

Legumbres, Pasta y Arroz

  • Se recomienda alternar su consumo, idealmente una vez cada semana.

Frutas Restringidas

  • Consumo limitado a una vez por semana.

Pan

  • Preferentemente solo durante el desayuno.

Edulcorantes

  • Sustituir el azúcar por edulcorantes en la dieta.